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levadura de panadero deshidratada

La levadura de panadería deshidratada es un tipo de levadura de panadero que se ha secado y transformado en polvo. Se usa de la misma manera que la levadura fresca para levantar pan y otros productos de panadería, pero tiene la ventaja de tener una vida útil más larga y poder almacenarse durante largos períodos sin perder sus propiedades de elevación.

Cuando comer ?

Cuando comer ?

Temporada alta Principio o fin de temporada No la temporada

Sugerencia de Receta

Nutrición
Valores por 100 gramos

Calorías
182 Cal
Lípidos
8.45 G
Colesterol
-1 Mg
Sodio
4450 Mg
Potasio
239 Mg
Carbohidratos
-1 G
Proteína
26.4 G
Azúcares
0.2 G
Vitamina A
-1 Mg
Vitamina B
-1 Mg
Vitamina C
-1 Mg
Vitamina D
-1 Mg
Vitamina E
-1 Mg
Hierro
3.4 Mg
Magnesio
144 Mg
Fibras alimentarias
-1 G
Calcio
296 Mg

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Índice de ingredientes